Guadalajara, la más septentrional de las provincias de Castilla - La Mancha, es una gran desconocida, aunque tiene innumerables atractivos. Goza de un clima con primaveras y otoños agradables, y sus plantas aromáticas, muy variadas, hacen posible un exquisito manjar como es la miel de la Alcarria. La provincia esta salpicada de fantásticos parajes naturales. Posee una infraestructura hotelera de aproximadamente 20 hoteles en la capital de los que al menos 5 de estos hoteles tienen 4 estrellas y otros 3 hoteles cuentan con una categoría de 3 estrellas.
Paradores Destacados
PARADOR DE SIGÜENZA
(SIGUENZA - GUADALAJARA)
Instalado en una alcazaba árabe, edificada sobre un asentamiento romano, este imponente castillo se empezó a construir en el año 1.123 y fue residenci